続・六畳間奮闘記

男には自分の世界がある。例えるなら空をかける、ひとすじの流れ星

台所

赤福を食べたんだな

今日はお土産で赤福をもらったよー! きめの細かいこしあん、とろけそうなほど柔らかい餅、そして五十鈴川の流れをイメージしたといわれる三本の瑞々しい線…。流石伊勢神宮のお土産!と思うくらい丁寧なつくりをしていて、木製のパッケージと相まってすごく…

コンビニのおにぎり作ってみた

ーー(?)コンビニのおにぎり、おいしいよね。梅、しゃけ、おかか、スキがないと思うヨ…でもおいら負けないよ。ことネーミングセンスではね!ーー もうすぐおでんの季節なのか、今年も近所のコンビニでおでんの準備が始まっていました。(夏だけど)まじか…

六畳間小話~パンケーキの謎~

---「パンケーキとは?」 この問いに答えられる日本国民が、果たして何人いるだろうか…。パンなのか、ケーキなのか・・・結局はホットケーキなのか?ーーー謎は深まるばかりだ そして今日、俺はそんなパンケーキの実態を自分の舌で確かめてきた! これは…

餃子パラダイス

今日は、半額だった「お肉屋さんの野菜餃子」買ってみた。2つ。 一食で24個とかお得感ヤバい。でも、お肉屋さんの野菜餃子ってなんなん?大豆? 食べても食べてもなくならない。餃子は皿でウロボロスしてる。この一口は、次の一口へ・・・でもだんだん飽…

梅酒はじめました(2年目)

また梅酒の季節がやってきました。 今年は、完全に熟した黄色い梅とブランデーベースのホワイトビネガーで作ります。改定案です。去年のやつは失敗ってわけではないんですけど、ちょっぴりアルコールきついかな?って感じだったので・・・甘さも足りないし。…

本日はホワイトソースでございます

人生初のホワイトソース作ってみた(クックパット先生)。 さて、小麦粉なんだけど・・・賞味期限きれてた、1年前に(;'∀') いやー、意外と消費しきれないもんだね・・・でも、まだ食べれる。お腹、痛くない。ほら、味噌をほっておくと醤油になるみたいに、…

梨水と桃水

そうそう、先週学食でなし水と桃水もらったんだよね でも、これがまた美味しくない!ぬるい水道水以上天然水以下の味っていえばわかるかな?一応、天然水使用の果汁水なんだけど。そう・・・、桃と梨なんで入れたし!? 俺にはわからない。これを作った人も…

鶏と卵と僕

「卵が先か鶏が先か・・・」---これ、知ってます? 実は僕、恥ずかしい話ですがどうも勘違いをしていたようで・・・ これって、どちらがお得なんだろうか?を論じてるやつじゃなかったんですね(笑) もう、完っぜんに養鶏場で真剣に悩んでいる畜産農家が頭…

今日は外に出たくない日だった

ーーー今日は1日中引きこもっていたかった・・・だって人間だもの 朝:ごはん+焼きそば(豚肉) 昼:ごはん+焼きそば(玉ねぎ) 晩:ごはん+焼きそば(白菜と玉ねぎ) 朝昼晩コスパ最強の炭水化物パーティー。我が家の食卓は世紀末なのであった・・・

こないだ講義してくれた教授の面白ジョーク

昨日アメリカ帰りの帰国子女(80歳男性)教授のありがたい講義がありました。彼が言っていたジョークが大変ツボだったので、一つだけ紹介・・・ 「ーーーだから、一番いい水は、魚にあげるべきなのよ。食物連鎖って知ってる?生物濃縮した魚を君らが食べる…

バナナの2面性

俺は気づいてしまった・・・バナナの真実に。 バナナ:熱帯地域で盛んに栽培されている果物。日本でも多く流通しており、主食は バナナですという方も多いのではないだろうか。サルの好物でもある。栄養 価が高く消化が早いので、マラソン大会の朝などに適し…

卵かけごはんDX

みんな!朝ごはん食べてるかい?今日は朝に弱いロー・ブラッドなあなたへの紹介だよっ! たまご+醤油+オイスター+鶏ガラ粉末+胡椒=オイスたーまーごかけごはんDX それはもはや立派な1品料理。鳥の誕生と終焉を一椀で表現する芸術。まさしく日本の朝食…

最後の晩餐(帰省前の)

よっしゃー、明日から帰省じゃあーーー!(今時点で過去) とか思ってたら冷蔵庫の中身を見て愕然とした・・・・Σ( ̄ロ ̄lll) 「まだ丸一日分残ってる・・・だと!?」 明らかに今晩食べるには胃袋オーバーキルな量。これはやばい... ーーーいや、違う。落ち…

工学部の闇

これがテスト期間中学食のレジで無料配布されてる。 参考までに:モンスターエナジー(モンエナ!)とは、 一本飲むと(キメる)と、あらびっくり!お目めぱっちり元気ハツラツ!疲れたあなたを後押しします(どこにとは言わない)。これで今期もフル単確実…

松の実ー長靴いっぱい食べたいな!ー

皆さん、松の実ってご存知ですか? 松の実、書いて字のごとく「松」の「実」です。正確には、松ぼっくりの中の胚珠の部分だそうです。 この松の実に、私、はまってしまいました。 別に、特別おいしい!・・・というわけではありません。ただ、独特の変わった…

そして始めるnewワーク

唐突ですが、梅酒はじめました。 画像は3日目のものですね。まだ氷砂糖が残っています。今はもう溶けてなくなってしまっていて、梅もしわしわになってしまっています。 ・・・この記事、どこで上げようか迷ってたんですよね。ちょうど収まるとこがない。新…

おしゃれにムニエルで!で、だね・・・

銀鮭が安かったから、今日はムニエルだぜ! ・・・でも、オリーブオイルがない!ってかきれてたΣ( ̄ロ ̄lll) そこで、実家から送られてから1年間熟成積みのココナッツオイルで作ることにしました~ ・・・うん、マズイね(笑) 小麦粉のカリッ!ここはいい。…

芸術のカタチ

この間、せんべい王国っていう所でせんべい作ってきましたー ーーもし芸術に形があるのなら、それはきっと、こんなカタチーー 「叢雲せんべい」 価格はプライスレス ・・・そう、失敗作です(笑)

もちもちぷよっとしたナニカ

コンビニスイーツって、最近おいしいの増えてきましたよね!(割高だけど) 俺は特に「もちぷ○」シリーズが好きで、いろんな店のを味わってきたわけですが・・・この度、ナンバーワンが決定しました。 まずは・・・そうですね、知らない人のためにまず「もち…

リコピン

最近、体の調子がいい。朝起きできるし、昼寝もしない。お肌も気持ちすべすべな気がする。そんな俺は毎晩トマトを食べるようにしている。トマト一つでかんたんに料理の味に変化を出せるので、半常備野菜としてこの間冷蔵庫のレギュラーメンバー入りを果たし…

とうふ

今日のは偶然の産物 豆腐+焼き肉のたれ+マヨネーズ=To’fu 焼いた豆腐に醤油、砂糖、みりん、焼き肉のたれをブレンドして加え、盛り付け後にマヨネーズ 普段慎ましやかな豆腐が、たれとマヨとでバンドを組んで奏でるハーモニー 俺の魂がウルトラなソウルに…

卵かけごはん

今日は、オイスターソース+醤油+卵かけごはん オイスたーまーごかけごはん。おいしかった

この時期って。

この時期は、チョコレート安売りしてていいよね! 今、明治とガーナの食べ比べしてたんだけどーーーーーーくそっ、なんかこ のチョコしょっぺえな・・・・・・・・・これだから安売りは信用できないんだよ

Memories of GBA(ジビエ)

今日、ジビエを食べてきた。ついてはその感想を・・・ ・鹿 ロース うまい。牛肉のような味の広がり方をする。もちろん、味は鹿。鹿 の味ってなんなん?っていう人は鹿を食べてください。 バラ うまい。フルフルっとした脂が口の中で溶けていく。豚バラほど …

それは禁断の・・・

Q:皆さんはごはん、どうやって食べてますか? A:え~!?焼き肉のたれとか醤油かなー(笑) そんなあなたにご提案!! ごはん×ポテチ(塩)×マヨ=新世界 「御飯が一瞬にしてジャンクフードと化す。それは、日本のごはん文化への挑戦。 だがしかし、味覚の地…

どん兵衛・・・

どん兵衛のカレー味に天かす入ってた・・・・血迷ったか日清!! まあ、これはこれでありなわけだけど(笑)